皇沟酒业张军获第四届全国品酒师大赛优异成绩 - 市场行情 - 酒水招商网【js118.com.cn】
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                      皇沟酒业张军获第四届全国品酒师大赛优异成绩
                      责任编辑:华华  发布时间:2019-3-26 9:16:33  文章来源:凤凰河南  作者:佚名

                        3月22日,由中国酒业协会主办的“酒城论剑·品酒争霸”第四届全国品酒师大赛在泸州落下大幕,来自全国各地的180多位专业白酒品评师,通过理论答题和共计12轮的白酒品评技能过后,河南皇沟酒业张军以扎实的品评基础、稳定的现场发挥,取得了优异的成绩,名?#26143;?#33541;。

                        全国品酒师大赛,是中国国际酒业博览会非常重要的专业品牌活动之一,是中国白酒专业品评最顶级水平的赛事,现已经连续成功举办四届,本次大赛是参赛人数最多的一次。本次大赛是四届赛事中考题最难的一次,张军同志不但取得了优异成绩,更重要的是通过此次历练,品评技能得到了进一步提高,这将为皇沟高品质发展提供坚实的白酒质量保证。

                        河南皇沟酒业在技术队伍的培养上,采取派出去、请进来的方法,培养了一大批优秀技术骨干力量。每年分批选派酿造、调酒、质检等技术人员到省内外参加专业技术培训,到名酒厂学习,邀请省内行业专?#19994;?#30343;沟实地考察诊断,组织周边同行业专家开展技术研讨会,进一步提高皇沟酒的工艺技术和质量管理水?#20581;?#22312;此基础上,定期举办大曲生产培训、评酒员培训和岗位技术?#20219;?#27963;动,上下形成重科技、学技术、勇于创新,争创一流的浓厚氛围。公司总工程师赵克华、生产技术?#34892;?#32463;理孙继祥、生产技术?#34892;母本?#29702;张军、范海报分别考取了国家级白酒评委,公司现已培养出拥有4名国家级白酒评委、7名省级评委、多名酿酒技术骨干的技术产业队伍。

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